Naga Bhut Jolokia uzená celá 10g

Naga Bhut Jolokia je kromě toho, že je jednou z nejpálivějších chilli papriček na světě, také extrémně aromatická a voňavá. Pěstuje se v oblasti Nagaland v severní Indii. Sušení se tradičně provádí uzením směsí místního dřeva. Tento proces uzení dodává této ovocné a velmi pikantní chilli papričce velmi jedinečnou chuť. STUPEŇ PÁLIVOSTI: 10/10++ POUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Lze ji použít buď předem namočením v teplé vodě po dobu 20 minut, nebo jemným rozemletím a přidáním do pokrmů. Doporučuje se také před použitím několik minut ohřát celou chilli papričku na nepřilnavé pánvi na mírném ohni. Dodává papričce extrémní pikantnost, která se po několika sekundách dostane do úst... ale jakmile se dostaví, je to znatelné!!! Doporučujeme používat maximálně čtvrt lusku na osobu. POZOR: POUŽÍVEJTE OPATRNĚ: Při manipulaci používejte rukavice, při tlučení buďte opatrní na prach (zejména při použití hmoždíře) nebo na výpary při rehydrataci v horké vodě. Původ: Indie