Ancho Chilli prášek 30g

Ancho je název pro mírně pikantní mexickou chilli papričku Poblano (z oblasti Puebla) po usušení. Její vůně a chuť připomínají zralé červené plody.

Je to jedna z nejtypičtějších chilli papriček v mexické a jihoamerické kuchyni. PIKANTNÍ: 3/10 VYUŽITÍ V KULINÁŘSTVÍ: Díky jemné, ovocné a mírně pikantní chuti je ideální do polévek, omáček nebo k dochucení kuřete a ryb před pečením či grilováním.

Původ: Mexiko