{"product_id":"cesnekove-listky-30g","title":"Česnekové lístky 30g","description":"\u003cp\u003ePůvod česneku je velmi nejistý, protože jeho stopy byly nalezeny téměř všude. Od Sibiře po Kalábrii, od Sicílie po severní Afriku, od Střední Asie po kyrgyzskou poušť, až po Indii, kde dodnes roste divoce. Dnes se pěstuje po celém světě pro potravinářské i léčebné účely. Česnek je cibulovina patřící do čeledi Liliaceae, která preferuje slunná místa a dobře propustnou půdu, protože cibule v příliš vlhké půdě snadno hnije. KULINÁŘSKÉ VYUŽITÍ: Dehydratovaný česnek se používá stejně jako čerstvý česnek a nabízí širokou škálu využití. Je klíčovou ingrediencí v nesčetných receptech a je ideální do omáček, šťáv nebo pomalu vařených pokrmů, jako jsou dušená masa a zapékané pokrmy. Lze jej roztlouct v hmoždíři s bylinkami a kořením a vytvořit tak chutné marinády. Kromě toho, přidáním k soli a koření, vytváří chutné koření k dochucení masa a ryb před grilováním. VLASTNOSTI: Jelikož se jedná o komplexní směs mnoha chemických sloučenin a živin, používá se již po tisíciletí pro své léčebné vlastnosti, a to natolik, že se nachází v čínské i ájurvédské medicíně. Nejdůležitější látkou, kterou obsahuje, je alicin, aktivní složka, která mu dodává antibiotické, antibakteriální a antiseptické vlastnosti. Botanický název: Allium sativum\u003c\/p\u003e","brand":"České Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472457048447,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/8450\/6239\/files\/Aglio-in-Petali-30-gr.jpg?v=1778065226","url":"https:\/\/prave-koreni.shop\/products\/cesnekove-listky-30g","provider":"Pravé koření","version":"1.0","type":"link"}